Mercado de peixe Tsukiji

Os professores de Japones levaram-nos a conhecer mais uma atracção cultural de Tókio, Tsukiji, um enorme mercado onde se pode encontrar o mais variado tipo de peixe, e tudo o resto que o mar oferece.

Tentei ir mais cedo que a hora marcada para chegar a tempo do leilão do atum — supostamente um dos eventos mais engraçados, em que atum inteiro é leiloado à frente da multidão. Apanhei o primeiro metro da madrugada (5h), mas infelizmente não consegui dar com o sítio do leilão a tempo; mas ainda consegui ver exposto o atum já leiloado.

Estando habituado a comer o atum em lata, a minha imagem mental do atum era a de um peixe com um tamanho proporcional ao da lata. Fiquei boquiaberto ao ver atuns de 270Kg...

Os professores preparam com os pescadores para que cortassem um atum à nossa frente do modo tradicional (com facas que mais parecem katanas).

No final comemos os pedaços da carne junto à espinha, com um pouco de molho de soja.

Uma delícia!!

Mt. Fuji e o Shinkansen

O dia em que fui visitar a Iwata foi especialmente feliz, pois abati duas das coisas que queria fazer no Japão.

Viagei de Shinkansen — a versão Japonesa do TGV.

E vi o Monte Fuji pela primeira vez!!!

Agora falta subir até ao cume do Monte Fuji... ;-)

Yamaha Motor, Iwata

Finalmente fui conhecer a companhia onde vou trabalhar a partir de Janeiro — Yamaha Motor —, e a cidade onde vou viver — Iwata.

O pessoal da Yamaha foi extramente simpático e atencioso. Muito acima das minhas expectivas. Estavam sériamente interessados na minha colaboração com a empresa, profissional- e socialmente. O tema da investigação também é extramente interessante, contudo não posso entrar aqui em detalhes. A reunião foi praticamente toda feita em Japonês, com uso ocasionalmente do Inglês quando eu não percebia, ou para a conversa técnica.

Iwata é uma cidade muito simples, anti-cosmopolita. É talvez da dimensão de Espinho, também junto ao mar, mas com uma vertente mais industrial e agrícola, e não turistica. Não nego que gostava de uma cidade com mais vida, mas este género de cidade também é agradável de viver.

Em Iwata e arredores vivem muitos brasileiros de descendência japonêsa. Por isso, podemos lêr português em vários sítios!

Podem ver mais fotos aqui.

Tenho estado muito ocupado ultimamente. Para além do estudo do Japonês, começei agora a ler bibliografia para o estágio, estou a preparar a defesa da tese de mestrado, entre outras coisas.